Lecker Krabben
„Eine Packung Krabben reicht aus, um eine Ratte zu töten.“
„Auf ein Kilo Krabben kommen sieben bis neun Kilo Beifang.“ (Das ist quasi das gleiche wie bei anderen Tieren: um tausend Kalorien Rindfleisch zu gewinnen, muss man auch sieben- bis neuntausend Kalorien verfüttern. Ich mag ja hinkende Vergleiche.)
Sabine Freitag, 24. Januar 2014 um 12:43 Uhr [Link]
Die einzige Art, Krabben zu essen: Direkt am Kutter kaufen und selber puhlen.
Jetzt erst recht!
Isabel Bogdan Freitag, 24. Januar 2014 um 18:20 Uhr [Link]
Das Problem mit dem Beifang und dem Meeresboden löst das allerdings auch nicht gerade.